食堂能源節約制度
天然氣: 01、鍋離火時,必須關小火。 02、鍋燒水、煮湯、燉肉等要根據情況及時關小火或關火。 ···
20-08-21
現場服務7S管理法
◆整理(Seiri): 工作環境整潔明了,物流暢通,井井有條。◆整頓(Seiton): &nb···
20-07-21
芝麻、綠豆、海帶等食品有助抵抗輻射
外表光鮮的OL一族引得一片羨嫉,但由于長期面對電腦,OL女性的皮膚也受到很大的輻射傷害。其實,內部調養可以很好的改善電腦輻射引起的皮膚暗沉問題,正對著電腦的你快來看看吧! 黑芝麻——增加細胞免疫,抵抗輻射 中醫理論認···
20-03-17
食堂防火安全管理制度
一、火災隱患 1、廚房是使用明火進行作業的場所,所用的燃料一般有液化石油氣、柴油、天然氣、火水等,若操作不當,很容易引起泄漏、燃燒、爆炸。 &n···
20-03-11
微笑標準
一、面部表情標準:1、面部表情和藹可親,伴隨微笑自然地露出6-8顆牙齒,嘴角微微上翹;微笑注重“微”字,笑的幅度不宜過大。這也是不成文的 “工業化標準”,必須在營業員和顧客面對面3米左右“能見度”內。2、微笑時真誠、甜美、親切、善意、充滿愛心。3、口眼結合,嘴···
20-02-05
食堂衛生“844”
一、食品衛生堅持“八嚴” 1、嚴把進貨關。采購物資堅持索證制度,杜絕進口豬肉進入食堂,發現有不符合食品衛生要求的物資拒絕收貨,采購員不得采購腐爛變質的原材料,倉管、驗收員不驗收腐爛變質的原···
19-08-23
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